Pengertian MOL (Mikro Organisme Lokal)

Mikroorganisme lokal (MOL) adalah mikroorganisme yang dimanfaatkan sebagai starter dalam pembuatan pupuk organik padat maupun pupuk cair.  Bahan utama MOL terdiri dari beberapa  komponen yaitu karbohidrat, glukosa, dan sumber mikroorganisme.  Bahan dasar untuk fermentasi larutan MOL dapat berasal dari hasil pertanian, perkebunan, maupun limbah organik rumah tangga. Karbohidrat sebagai sumber nutrisi untuk mikroorganisme dapat diperoleh dari limbah organik seperti air cucian beras, singkong, gandum, rumput gajah, dan daun gamal.  Sumber glukosa berasal dari cairan gula merah, gula pasir, dan air kelapa, serta sumber mikroorganisme...

Read More

Cara Membuat MOL Dari Limbah Buah Buahan

Buah-buahan busuk yang sudah tidak bisa dimakan lagi bisa dimanfaatkan untuk sebagai MOL (Mikro Organisme Lokal). MOL yang dibuat dari buah-buahan busuk ini bisa digunakan untuk pengomposan maupun untuk disemprotkan ke tanaman. Cara pembuatannya sangat mudah dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di sekitar kita. Bahan-Bahan: 1. Buah-buahan yang sudah busuk. Bisa buah apa saja: pepaya, pisang, mangga, apel,salak, dll. Sebanyak 5 kg 2.     Air kelapa 10 butir. 3.     Gula jawa 1 kg. Cara Pembuatan: 1.    Limbah buah-buahan dihaluskan. Bisa dengan cara ditumbuk atau diparut. 2.   ...

Read More

Cara Membuat MOL dari Bekicot (Keong Mas)

Kali ini saya hanya akan sedikit mengulas cara pembuatan MOL dengan menggunakan Hama Bekicot. Bahan : 1.    5 kg keong mas yang masih hdup/segar, 2.    2 Buah buh maja matang ( jika tidak ada dapat diganti dengan cairan tebu 1 liter atau gula merah 1kg) 3.    Air kelapa 10 liter. 4.    Air secukupnya Alat : 1.    Ember/drum plastik 20 liter : 1 bh 2.    Plastik : 1 meter 3.    Alu : 1 bh Cara membuat : 1.    Keong Mas/ bekicot ditumbuk s/d halus 2.    Masukkan dalam ember dan tambahkan air leri,...

Read More

Cara Membuat MOL dari Gedebok Pisang

Ada satu resep MOL yang perlu dicoba, yaitu MOL dari Gedebok (batang) pisang. Resepnya sederhana dan mudah membuatnya. Bahan-bahan: Perbandingan bahan adalah 1:1, seperti contoh di bawah ini •    Batang pisang 1 kg •    Air Nira (Tuak/Ballo Kelapa) atau Gula jawa 1,5 ons. Untu produksi yang lebih banyak tinggal dikalikan kelipatannya. Cara pembuatan: 1.    Batang pisang dipotong-potong. Jangan diparut/ditumbuk/dicincang. 2.    Campurkan batang pisang dengan 3/4 Air Nira / Gula jawa. 3.    Masukkan ke dalam baskom dan atur agar memadat. 4.    Tambahkan...

Read More

Cara Membuat MOL dari Nasi

Cara Membuat MOL dari Nasi Bahan: 1.    Nasi segar, bukan nasi yang sudah bau 2.    Seresah bambu atau potongan bambu yang sedang melapuk. Bukan yang masih segar dan baru diambil dari pohonnya. 3.    5 liter Air bersih atau air cucian beras yang telah diberi gula merah sebanyak 3-5%. Alat/Tempat: •         Kotak kayu atau tempat lain yang cukup lembab dan terlindung. Bisa pakai kardus juga. Cara Pembuatan: 1.   Masukkan seresah bambu yang sedang melapuk ke dalam kotak. 2.   Masukkan nasi ke dalam kotak. 3.  Kotak didiamkan...

Read More

Cara Membuat MOL dari Sabut Kelapa

Resep MOL ini istimewa dibandingkan dengan resep-resep MOL yang lain, karena konon MOL ini kaya akan unsur K. Bahan dan cara pembuatannya juga suangat mudah sekali. Bahan-bahan: 1.    Sabut Kelapa 2.    Air bersih Cara Pembuatan : 1.    Masukkan sabut kelapa ke dalam drum. Jangan penuh-penuh. 2.    Masukkan air sampai semua sabut kelapa terendam air. 3.    Drum ditutup dan dibiarkan selama dua minggu. 4.    Air yang sudah berwarna coklat kehitaman digunakan sebagai MOL. Selain sabut kelapa bisa juga ditambahkan dengan jerami kering. Penambahan...

Read More

Bali Tiru Jepang Manfaatkan Umbi-Umbian

Oleh I Ketut SutikaDenpasar (Antara Bali) - Minuman, sirup, es krim dan jenis makanan ringan lainnya dibuat dari bahan baku ubi jalar (ketela rambat) sudah merambah pasaran, termasuk pusat perbelanjaan di Kota Denpasar."Hasil industri skala rumah tangga itu cukup diminati konsumen, termasuk sudah dipasarkan ke hotel-hotel berbintang, sehingga sangat berpeluang untuk diproduksi secara besar-besaran," kata guru besar Universitas Udayana, Prof Dr Ir Dewa Ngurah Suprapta MSc yang melakukan penelitian dan pengkajian, bahan pangan nonberas tersebut.        Produksi ketiga jenis produk yang kini dalam uji coba merupakan...

Read More

Jepang Mengajari kita Menghargai Ubi

Satu hal yang sangat mengesankan dari Negara Jepang adalah betapa mereka sangat menghargai hasil bumi berupa umbi-umbian. Menghargai ubi, tidak sekedar memperlakukannya dengan sebaik-baiknya. Lebih dari itu ini merupakan perwujudan nyata dari kata "Terima Kasih" pada sang pencipta ubi yang notabene juga "sang pemberi hidup" kita. Mungkin ini salah satu jawaban dari kebingungan , mengapa Tuhan begitu sayang sehingga memberikan kemakmuran luar biasa pada negeri Matahari Terbit. Tidak ada ciptaan Tuhan yang patut disepelekan, semua diciptakan untuk dimanfaatkan dan dikembangkan sebaik-baiknya.  Set menu Jepang, ada talasnya! kita dapat...

Read More